为深入贯彻落实校园食品安全工作要求,2025年6月13日,贵州机电职业技术学院组织召开六月份校园食品安全调度会。会议由后勤管理科科长瞿小钢主持,学院院长刘猛、副院长曾旭出席会议,后勤管理科及各社会化服务单位相关负责人参加会议。
会议现场
曾旭副院长就食品安全工作提出五点具体要求:一是强化学期末食品安全管理,要求标准高于开学初期;二是优化经营流程管理,为下学期学生规模扩大做好服务保障准备;三是完善“检查—整改—提升”工作机制,确保食品安全闭环管理;四是探索建立食堂价格平抑机制,实现学生实惠、食堂盈利、学院发展的多赢局面;五是提前报备暑期食堂施工改造工作。
曾旭副院长发言
刘猛院长着重强调要落实以下内容:一是要贯彻落实中央八项规定精神,按规章制度办事,严禁吃请;二是要求各社会化服务单位严格管理从业人员,遵守学院相关制度;三是要加强消防安全巡查,完善应急管理机制;四是要严把食材采购关,重点做好夏季食材储存管理,严格执行食材溯源制度;五是要规范校园交通管理,落实头盔佩戴等安全措施。
刘院长发言
瞿小钢科长详细介绍了学院食堂物价平抑基金运行机制和食品安全信息化管理优势,部署了夏季食品安全专项检查工作,重点就高温季节食材储存、防虫蛇等工作提出具体要求,并通报了近期食品安全检查中发现的问题。
瞿科长作工作提示
袁晓燕副科长就财务缴费、卫生费收取等工作进行催缴,并就学院食堂物价平抑基金建设征求各餐饮公司意见。
袁副科长传达文件精神
此次会议为保障校园食品安全、提升餐饮服务质量奠定了坚实基础。学院将持续强化食品安全全过程监管,为广大师生营造安全、放心的校园饮食环境。